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小馒头 [4步 / 大概60分钟,烘焙 / 甜味]

家里有不到1岁的宝宝,麻麻们都可以做这个用来磨牙的小馒头,大人吃也不错的

用料

主料

淀粉100克

低粉80克

奶粉25克

糖粉20克

鸡蛋2个

辅料

泡打粉

1茶匙

蜂蜜

1勺

小馒头的做法

1.

所有粉类混合,过筛入盆中

2.

加入鸡蛋、蜂蜜拌匀,揉成光滑的面团

3.

取一小块面团,搓成一指粗的长条

4.

分成小块,逐一用掌心凑成小圆球,整起码在烤盘上,烤箱175°上下火,中层,10分钟;关火后,余温再焖10分钟

小馒头成品图

小馒头成品图
小馒头成品图
小馒头成品图