烘焙

食材 咸蛋黄7个 白芝麻少许  蛋挞皮7个 牛奶适量 紫薯适量 蛋黄1个

红薯曲奇 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉，具有补中、和血、暖胃、养五脏的功效，红薯实际上还是一种理想的减肥食品。这款红薯曲奇，制作简单，用时也短，成品口感香甜

- 五香芝麻烧饼 -

面包皮萨 今天为大家分享非常好吃的面包皮萨，低糖低脂，方法简单用料足，暄软拉丝太好吃了！ 所需食材： 面粉500克、鸡蛋1个、玉米食用油20克、酵母3克、温水360毫升、洋葱、火腿肠、青椒、水果玉米粒、沙拉酱、芝士。 制作步骤：

传统蛤蜊换去骨水潺，口感更嫩滑。添加马蹄提升脆性口感，加入肥膘提升油脂感。多种辅料，更能全面提升口感。 食材用料  主料：去骨水潺500克  辅料：肥膘肉25克，内脂豆腐150克，马蹄白30克，鸡蛋1个，姜末5克，葱白末1

好多小伙伴都到我这里反映曲奇饼干做不好，曲奇是初学者进烘焙的第一关，虽然在烘焙过程中难免会发生很多的错误，错了也不怕，赶紧补救啊！ 面糊稀了？没关系啊，加面粉。 面糊干了？没关系啊，加鸡蛋。 饼干形状没挤好？没关系啊，照样吃。 烘焙其实就是经验的

巨蛋面包一般来说里面柔性材料偏多 比如蛋黄、淡奶油这些 所以面包口感和组织很像蛋糕 非常的柔软细腻，乍一看还以为是戚风呢  北海道巨蛋面包 

无花果芝士切块蛋糕 Fig cheese mousse cake  每年夏天七八月份甜美的无花果上市，长在树上的“糖包子”是很多朋友的心头好，作为美食搭配的食材是又高级好看又美味。 新鲜的无花果搭配上口感轻盈，绵密浓郁的芝士慕斯再加上蛋糕胚柔软

春雪凹蛋糕 Spring Snow Cake 初春最后一场雪下覆盖着绿意葱葱的草坪，再往下是肥沃的土地。如果你一刀切下这块蛋糕，这个场景就会全须全影地展露在你面前。带着抹茶的清香，雪顶的奶味以及殷实的巧克力芬芳。 选择意象型蛋糕作为季节性

前几天，跟朋友去附近一家店去吃夜宵，点了一碗双皮奶。加了红豆，看上去还可以，但是一吃，唉，实在是太甜腻了！ 但是，馋虫一旦勾起，就下不去了。 第二天立马动手，自己动手蒸了一碗，正好手边有个越南大芒果，就做了芒果双皮奶，哈，没想到做法这么简单呀！ 只要15分钟

一、椰奶蛋挞 食材： 蛋挞皮9个，鸡蛋2个，白砂糖45克，纯牛奶120克，玉米油40克，低粉30克，椰蓉70克。 做法： 1、碗中加入鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油搅拌均匀，放低粉搅拌顺滑过筛一次，再倒入椰蓉搅拌至粘稠的糊状。 2、烤盘中放

无黄油曲奇饼干  食材 低筋面粉100克 细砂糖40克（喜甜可适当增加） 鸡蛋1个（55～60g） 玉米油（或葵花籽油）100克 盐1.5克 杏仁粉20克 玉米淀粉20克